Consigli
Tarme alimentari e farfalline del cibo: ciclo di vita, uova e come eliminarle
Le tarme alimentari, chiamate anche farfalline del cibo o farfalline della dispensa, entrano in casa quasi sempre con un prodotto infestato, come farina, frutta secca o muesli. Non sono le farfalline a mangiare le tue provviste, ma le loro larve: lasciano ragnatele nelle confezioni aperte e si impupano nelle fessure dell'armadio. Per questo devi sistemare sia le provviste sia l'armadio. Un ciclo completo, dall'uovo alla nuova farfallina, dura sei o otto settimane, quindi calcola almeno altrettanto tempo prima che l'infestazione sia davvero finita.
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Le farfalline del cibo sono pericolose?
No, non per la salute. Le farfalline del cibo non pungono, non mordono e non trasmettono malattie note. Gli alimenti infestati sono però contaminati da escrementi, ragnatele e larve, e vanno buttati. Il vero danno è quindi il cibo che devi gettare. Se hai mangiato per sbaglio un po' di farina con qualche larva, di solito non succede nulla di grave.
Cosa attira le tarme alimentari e da dove vengono?
Le tarme alimentari cercano alimenti secchi: farina, pasta, riso, muesli, frutta secca, frutta essiccata, spezie, cioccolato e cibo per animali. Di solito le uova o le larve sono già nel prodotto quando lo compri. In una dispensa calda si schiudono e si diffondono ad altre confezioni aperte. Più raramente le farfalline entrano da una finestra aperta.
Com'è il ciclo di vita della tarma alimentare?
Il ciclo di vita ha quattro stadi: uovo, larva, pupa e farfallina. Una femmina depone da 100 a 400 uova direttamente sopra o dentro gli alimenti. Dopo pochi giorni nascono le larve, che si nutrono per alcune settimane e tessono ragnatele. Poi si impupano, spesso in fessure e angoli dell'armadio, e qualche settimana dopo esce la farfallina successiva. A temperatura ambiente un ciclo completo dura circa sei o otto settimane, al freddo molto di più. La farfallina adulta vive solo una o due settimane e serve soprattutto alla riproduzione.
Dove depongono le uova le tarme alimentari?
Direttamente sugli alimenti secchi e nelle confezioni aperte o sottili, soprattutto in farina, cereali, frutta secca e frutta essiccata. Le uova sono così piccole che si vedono appena. Segnali sospetti sono sottili ragnatele, grumi nella farina e piccole larve bianche. Controlla anche le fessure e i fori dei reggimensola, dove le larve amano impuparsi.
Come catturare le tarme alimentari?
Con una trappola ai feromoni. La trappola per tarme alimentari Super Ninja attira i maschi con il feromone della loro specie e li trattiene su una superficie adesiva. Così vengono fecondate meno femmine e vedi presto se ci sono ancora tarme. La trappola cattura solo i maschi: alimenti infestati, uova e larve devi eliminarli tu.
La trappola agisce sulle due specie che trovi più spesso in dispensa: la tignola fasciata del grano (Plodia interpunctella) e la tignola grigia della farina (Ephestia kuehniella). Appendila dentro o vicino alla dispensa, e tieni gli alimenti in contenitori ermetici. Il feromone resta attivo per tre mesi; poi sostituisci la trappola. Chiusa, si conserva per tre anni.
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Come tenere lontane le tarme alimentari?
- Conserva bene gli alimenti secchi. Riso, pasta, farina e frutta secca in barattoli o scatole ermetiche.
- Butta gli alimenti infestati. Meglio ben chiusi e direttamente nel bidone esterno.
- Pulisci a fondo. Svuota l'armadio, aspira angoli, fessure e fori e passa un panno con acqua e aceto.
- Pensa al cibo per animali. Conserva anche crocchette e mangime per uccelli in contenitori ermetici.
- Tieni la dispensa al fresco. Sotto i 15 °C circa le tarme alimentari quasi non si sviluppano.
Una trappola basta da sola contro le tarme alimentari?
No. La trappola cattura solo i maschi e ti mostra quanti ce ne sono; le larve restano nel cibo. Segui quindi anche i consigli qui sopra.
