Drosophiles
D'où viennent les moucherons de cuisine et qu'est-ce qui les attire ?
Les moucherons de cuisine ne naissent pas du fruit lui-même. Souvent, leurs œufs arrivent déjà sur les fruits du magasin et éclosent dès que le fruit mûrit, et les moucherons suivent l'odeur de la fermentation : fruits mûrs, fond de vin ou de jus, poubelle à biodéchets et bonde sale. Supprimez ces sources et un moucheron n'a plus rien à faire dans votre cuisine.
Dans cet article
Comment naissent les moucherons de cuisine ?
D'œufs. Une femelle pond ses œufs sur la peau des fruits mûrs ou en fermentation, et ils s'y trouvent souvent déjà quand vous rapportez les fruits à la maison. Ils mesurent environ un demi-millimètre et sont à peine visibles à l'œil nu. Quand le fruit mûrit, ils éclosent, et de l'œuf à la nouvelle mouche il faut environ 8 à 11 jours à température ambiante. C'est pourquoi les moucherons semblent apparaître de nulle part.
D'où viennent les moucherons quand il n'y a pas de fruits ?
La source se trouve alors ailleurs, à un endroit qui fermente ou qui reste humide. Regardez dans la poubelle à biodéchets et le seau à compost, dans les bouteilles et canettes vides, dans la bonde de l'évier, près des lavettes mouillées et du seau de ménage, du marc de café humide et de la vieille eau des vases. Commencez par chercher là où vous voyez le plus de moucherons.
Pourquoi les moucherons sentent-ils si bien les fruits mûrs ?
Quand un fruit mûrit ou commence à s'abîmer, les levures transforment le sucre en alcool puis en acide acétique. L'odorat du moucheron de cuisine est réglé précisément sur ces substances : là où ça sent la fermentation, il y a de la nourriture et un endroit où pondre. Bananes, pêches, raisins, tomates et pommes avec une partie molle sont ses préférés. Ce n'est donc pas le fruit lui-même qui l'attire, mais la fermentation.
Qu'est-ce qui attire les moucherons dans une cuisine ?
- La corbeille à fruits, surtout les fruits tachés de brun ou à la peau abîmée.
- La poubelle à biodéchets et le seau à compost : des déchets vieux de quelques jours fermentent vite.
- Les bouteilles et canettes vides : un fond de vin, de bière, de jus ou de soda suffit.
- La bonde de l'évier : ils peuvent pondre dans la couche humide de restes alimentaires.
- Les lavettes mouillées, les éponges et le seau de ménage.
- Le marc de café, les fleurs fanées et la pâte ou le levain en train de lever.
Comment se débarrasser des moucherons dans l'évier ou la canalisation ?
En éliminant la couche humide de restes alimentaires. Retirez la grille, brossez la bonde et rincez à l'eau chaude. Faites-le plusieurs jours de suite et placez un piège à moucherons à côté de l'évier. Dans la bonde, il peut y avoir des drosophiles comme des psychodes ; le test du ruban adhésif montre lesquelles. Comment faire, vous le lirez dans petites mouches noires dans la maison.
Le marc de café attire-t-il les moucherons ?
Le marc frais très peu, mais le marc qui reste humide quelques jours dans le filtre, la dosette ou la poubelle à biodéchets, oui. Il se met à fermenter et à moisir, et cette odeur attire les moucherons. Les mouches domestiques sont elles aussi attirées par ce genre de déchets qui fermentent. Jetez donc le marc de café tout de suite ou laissez-le d'abord sécher. On entend souvent que l'odeur du café éloigne les moucherons, mais rien de sérieux ne le prouve.
Les moucherons sont-ils attirés par les fleurs ?
Par les fleurs fraîches, très peu. Par les fleurs fanées et la vieille eau du vase, oui : les tiges pourrissent et l'eau commence à fermenter. Changez l'eau du vase tous les deux ou trois jours, recoupez les tiges et jetez à temps les fleurs défraîchies. Si une corbeille à fruits se trouve à côté du vase, la source est souvent le fruit et non les fleurs.
Pourquoi y a-t-il soudain autant de moucherons chez moi ?
À cause d'une source qui reste en place, et de la chaleur. Une femelle pond des centaines d'œufs, jusqu'à 500 environ, et quand il fait chaud, le développement s'accélère. Quelques moucherons deviennent ainsi un essaim en deux semaines. C'est pourquoi on les voit surtout de juin à septembre. À quelle vitesse cela va et comment s'en débarrasser, vous le lirez dans notre guide comment se débarrasser des moucherons dans la cuisine.
Comment rendre votre cuisine moins attirante pour les moucherons ?
Mettez les fruits mûrs au réfrigérateur, car les moucherons n'y pondent pas. Fermez bien la poubelle à biodéchets et videz-la plus souvent quand il fait chaud. Rincez les bouteilles avant de les ranger, passez régulièrement de l'eau chaude dans la bonde et laissez sécher éponges et lavettes.
Que faire quand les moucherons sont déjà là ?
Supprimez d'abord la source, sinon de nouveaux moucherons continuent d'éclore. Placez ensuite un piège qui imite l'odeur de la fermentation. Le piège à moucherons Super Ninja fonctionne avec un appât composé de 37,5 % de vinaigre et de 5 % de concentré de jus de pomme. Lors d'un essai indépendant selon le règlement européen sur les produits biocides, le piège a capturé 84,9 % des mouches des fruits en 24 heures, avec de la nourriture concurrente dans la même pièce (SAGEA, rapport 4540.SAG, 2021). Découvrez le piège à moucherons de cuisine, ou lisez comment faire un piège à moucherons maison.
Envie d'en savoir plus ? Notre guide comment se débarrasser des moucherons dans la cuisine explique à quelle vitesse ils se reproduisent, combien de temps ils vivent et où ils pondent leurs œufs.
Numéro d'autorisation du piège à moucherons Super Ninja : FR-2023-0007 (France) et EU-0027771-0000 (Belgique). Utilisez les produits biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l'étiquette et les informations concernant le produit.
